「山崎梅酒」と呼ばれるサントリー【焙煎樽仕込梅酒】の魅力

深みのある味と香りがお酒好きをうならせる「焙煎樽仕込梅酒」。
日本産ウイスキー製造の草分けでもあるサントリーがこだわり抜いてつくった梅酒は、バニラのような香りと渋みが絶妙に合わさった逸品。

いろいろなお酒を楽しんできたおとなにこそ、試してほしい1本です。

焙煎樽仕込梅酒-特徴
焙煎樽仕込梅酒-おすすめシチュエーション
まとめ

焙煎樽仕込梅酒-特徴

「焙煎樽仕込梅酒」は、日本ではじめて国産のウイスキーを製造し、90年以上の歴史を重ねてきた「日本のウイスキーのふるさと」である山崎蒸溜所で、貯蔵に使われる木樽をつかって丹精された梅酒です。
大手メーカーであるサントリーが、作り手としてのこだわりをつらぬき世に送りだした逸品なのです。

この梅酒の最大の強みは甘いバニラのような香り。
これはウイスキーが染みこんだ香り高い木樽を遠赤外線で焙煎することにより生まれる、「焙煎樽仕込梅酒」特有の香りなのです。

甘さだけでは満足できない、お酒の奥深さを好むおとなに楽しんでいただきたい一本です。

ラインナップ

山崎蒸留所貯蔵焙煎樽仕込梅酒
サントリーが誇る「山崎」ウイスキーを貯蔵していた古樽を焙煎し、ゆっくり梅酒を熟成させています。
樽ならではの心地よい渋味とウイスキーの熟成された香りが、独特の美味しさとまろやかさを併せもった梅酒に仕上げます。

山崎蒸留所貯蔵焙煎樽熟成梅酒
焙煎樽で丁寧に時間をかけて熟成させて梅酒を、さらに梅酒の樽で熟成させたウイスキーで仕上げた、サントリーが生んだ本格梅酒です。
焙煎樽由来の、バニラのような華やかで重厚な味わい、やわらかく続く余韻をお楽しみいただけます。

山崎蒸留所貯蔵焙煎樽熟成梅酒 WHISKY BLEND RICH AMBER
焙煎樽後熟梅酒に、「梅酒樽後熟グレーンウイスキー」と「モルトウイスキー」をブレンドしています。
甘さは控えめで、香り高く贅沢な余韻が楽しめる1本です。

この3本に加え、毎年限定品として「山崎蒸留所貯蔵スモーキー原酒樽仕込梅酒」が販売されますので、スモーキーな香りがお好きな方は、ぜひサントリーさんのHPを要チェックしてくださいね。