前回に引き続き、梅酒酒造・メーカーさん特集です！
今回は「大阪・奈良編」と題しまして、関西・近畿地方にある酒造さんとメーカーさんについて、取り扱い梅酒とともにご紹介します。
前回の記事はこちらから♪
【大阪】チョーヤ梅酒株式会社
テレビCMなどでも見る機会が多く「梅酒といえば」まず思い浮かぶのが「チョーヤ梅酒株式会社」さん！
和歌山をはじめとする日本国内の梅産地の協力を得て、半世紀以上も前から梅酒に適した高品質な梅の栽培を研究されています。
スーパーやコンビニでも比較的手に入りやすく「え、これ本当にお酒？」というくらい、さらっとした口当たりの梅酒から、濃厚なとろとろの梅酒、さらには黒糖をつかった梅酒などバラエティ豊かに取り揃っています。
さらりとした梅酒
- 商品名：さらりとした梅酒
- 容量：1,000ml（他サイズあり）
- 価格：875円（税込）
- アルコール度数：10％
CMのあのフレーズ「さ〜らりとした梅酒♪」でおなじみの梅酒です！
甘さ控えめでなめらか＆さっぱりとした口当たりなのに国産梅100％使用という贅沢感。
ソーダ割りにするとさらに飲みやすくなります。
The CHOYA AGED 3 YEAR
- 商品名：The CHOYA AGED 3 YEAR
- 容量：720ml（他サイズあり）
- 価格：2,750円（税込）
- アルコール度数：15％
こちらはちょっと大人な本格梅酒。
最適な環境で3年間熟成させた独創的な味わいになっています。
先ほどの「さらりとした梅酒」とはうって変わって濃厚な梅の風味が楽しめる逸品です。
ISC金賞を受賞し、世界にも認められたワンランク上の「チョーヤ」の味です。
The CHOYA 大地の梅
- 商品名：The CHOYA 大地の梅
- 容量：750ml
- 価格：1,571円（税込）
- アルコール度数：15％
和歌山県で栽培した有機梅を、有機砂糖、有機酒精と有機素材のみで漬け込んだオーガニック梅酒。
梅酒として日本で初めて「JONA有機認証」を取得したことでも話題になりました。
梅本来の香りと大地の優しい味わいです。
【大阪】株式会社河内ワイン
大阪・羽曳野の地で創業80年を超える本格老舗のワイナリー「河内ワイン」さん！
日本の家庭料理にもあう熟成された大阪産の和製ワインにこだわり続けていますが、
梅酒もほかとは一味違う、ワイナリーならではのものをつくり続けています。
エビス福梅～金徳屋～
- 商品名：エビス福梅～金徳屋～
- 容量：750ml（他サイズあり）
- 価格：1,540円（税込）
- アルコール度数：12.4％
「5年10年でもまだ若い。20年もの時を過ごした梅酒」というフレーズのとおり、
なんと20年熟成された唯一無二の梅酒です。
ブランデーのふくよかな香りとコクが絶妙なバランスで、深く優しい風味はまさにエビス様のよう。
※2021年3月時点
弁天福梅～葡萄仕込～
- 商品名：弁天福梅～葡萄仕込～
- 容量：750ml（他サイズあり）
- 価格：1,540円（税込）
- アルコール度数：12.4％
ワイン蔵のまわりのぶどう畑の国産ぶどうを贅沢にも梅酒に使用したワイナリーならではの梅酒です！
ベースのブランデーとぶどうの果汁がまた相性抜群で、ルビー色の仕上がりも特徴です。
みずみずしいぶどうの風味と梅の風味をいっぺんに味わいたい欲張りな方向け。
ゴールデンパーティ
- 商品名：ゴールデンパーティ
- 容量：720ml
- 価格：2,420円（税込）
- アルコール度数：13％
河内ワインさんの真骨頂！シャンパンのような本格スパークリング梅酒！
秘蔵の長期熟成梅酒をベースにさまざまなヴィンテージの梅酒がブレンドされています。
G20大阪サミット2019の夕食会でも提供され、各界の首脳陣も飲んだプレミアムなお酒です。
【奈良】八木酒造株式会社
江戸時代以前に創業した酒造業「横田屋」を明治期に現在の形に継承した「八木酒造」さん。
古くは「真鶴」や「八木正宗」などの銘柄で人気を博し、現在でも清酒を中心にお酒を販売しています。
奈良県産の梅にこだわった個性ある梅酒と、「花札の梅酒」に代表されるかわいらしいラベルが現在話題となっています。
花札の梅酒
- 商品名：花札の梅酒
- 容量：720ml（他サイズあり）
- 価格：1,320円（税込）
- アルコール度数：12％
八木酒造さんの果実酒・リキュールの顔とも呼べる「花札シリーズ」の定番！
奈良産の青梅をふんだんに使った風味と、サッパリした飲み口が特徴的。
そしてこの花札の「梅」が描かれたパッケージも人気です。
月ヶ瀬の梅原酒
- 商品名：月ヶ瀬の梅原酒
- 容量：720ml（他サイズあり）
- 価格：2,618円（税込）
- アルコール度数：20％
こちらは梅の名所として知られる奈良県の「月ヶ瀬」の梅と蔵自慢の3年熟成焼酎と、清らかな井戸水でつくられた地酒ならぬ“地梅酒”。花札「鶯と梅」のラベルが目印。
梅のエキスが38％も凝縮されていて「甘い！でもすっぱい！そして濃い！」
「全国梅酒品評会2015 本格焼酎部門」の金賞を受賞した本格濃厚梅酒です。
とろとろの梅酒
- 商品名：とろとろの梅酒
- 容量：720ml
- 価格：1,540円（税込）
- アルコール度数：10％
こちらは現在SNSで女性を中心に大人気！
奈良県西吉野産の完熟梅果肉をたっぷりと贅沢に使った超とろとろな梅酒。
濃厚かと思いきや口当たりは柔らかく、甘さとすっぱさのバランスが絶妙に仕上がっています。
※2021年3月時点
【奈良】梅乃宿酒造株式会社
葛城山の麓に位置し創業120年の歴史を持つ「梅乃宿酒造」さん。
「山田錦」を中心に純米大吟醸を扱う老舗として知られており、国内だけでなく国外での賞やモンドセレクション最高金賞を受賞している本格派。
そんな梅乃宿酒造さんで作られている梅酒も、梅の風味の中にたしかな「酒」を感じることができる硬派な梅酒からとろとろのあらごし梅酒までおいしいものが揃っています。
梅乃宿の梅酒
- 商品名：梅乃宿の梅酒
- 容量：720ml（他サイズあり）
- 価格：1,100円（税込）
- アルコール度数：12％
奈良県西吉野産の梅を、梅乃宿の日本酒で漬け込んだスッキリとした梅酒。
青梅と完熟梅の両方の梅の実を使い、日本酒ならではのコクに梅の香りと爽やかさが溶けあった上品で軽い口当たりです。
梅の風味をより楽しみたければ、オン・ザ・ロックがオススメ。
鶯の杜 梅酒
- 商品名：鶯の杜 梅酒
- 容量：720ml（他サイズあり）
- 価格：1,100円（税込）
- アルコール度数：12％
こちらも奈良県産の梅と梅乃宿の日本酒の本格梅酒です。
日本酒に含まれている糖分を生かし、漬け込む時に使用する糖類を少量に抑えているので、
ヘルシーかつ日本酒本来の甘みと梅の実の自然の味を堪能できます。
さらっと飲みやすく飽きない味。
あらごし梅酒
- 商品名：あらごし梅酒
- 容量：720ml（他サイズあり）
- 価格：1,540円（税込）
- アルコール度数：12％
梅は奈良県西吉野産の果肉が口の中いっぱいに広がる、超贅沢なデザート梅酒！
スイーツのような甘ずっぱさが特徴ですが、日本酒由来のお酒の風味はしっかりと感じられます。
ロックはもちろんソーダ割りもオススメです！
まとめ
今回は「大阪・奈良編」と題し、前回に引き続き日本国内の酒造さんやメーカーさんをご紹介しました。
梅の産地といえばやはり紀州和歌山が有名ですが、それに負けず劣らず大阪・奈良でつくられた梅を使った梅酒も非常に魅力的なものばかりです。
是非、オススメの「酒造・メーカー」を探してみてくださいね！
